粟（あわ、アワ）

■薬効分類：健胃薬、止瀉薬

■性味せいみ：甘味、鹹味、涼性

■帰経きけい：腎、脾、胃

■効能：

胃腸系を整える、益腎する（腎の働きを助ける）、胃の炎症を鎮める

■どんな漢方薬に含まれる？

胃風湯など

■その他：

生薬というよりは薬膳として使われる位置づけ。

穀物の類は脾胃を養うものが多いが、粟はそれに加えて腎を助けることや涼性であることが特徴。

神農本草経には「腎気を養い、胃脾中の熱を去り、気を益すを主る」とある。